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Welche Rebsorte ist Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Rebsorte Zinfandel verwandt und wird oft als Synonym für Zinfandel verwendet. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine. Die Rebsorte gilt als spät reifend und benötigt viel Sonne, um ihr volles Potenzial zu entfalten. In den letzten Jahren hat Primitivo auch außerhalb Italiens an Beliebtheit gewonnen, insbesondere in den USA und Australien. **
Ist Primitivo eine Rebsorte?
Ist Primitivo eine Rebsorte? Primitivo ist tatsächlich eine Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Rebsorte Zinfandel verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie ihren vollen Körper. Sie erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit und werden sowohl reinsortig als auch in Cuvées verwendet. **
Ähnliche Suchbegriffe für Primitivo-Marco-Ludovico-2024
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Trebbiano 'Amforeas' Marco Ludovico 2024Der Trebbiano "Amforeas", produziert von dem apulischen Winzer Marco Ludovico, ist ein Orange Wine, der aus reinem Trebbiano-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden lange in einem Dolium aus Terrakotta mazeriert, damit der Wein seinen Körper und seine aromatische Dichte bereichert. Es ist ein Etikett, das Liebhabern dieser besonderen Weinsorte vorbehalten ist, die eine große Komplexität ausdrückt, mit Empfindungen, die von typischen Fruchtnoten bis hin zu weiterentwickelten tertiären Aromen reichen. Es handelt sich um einen strukturierten und facettenreichen Trebbiano, der typischerweise gastronomisch ausgerichtet ist und hervorragende Kombinationen mit zarten weißen Fleischsorten oder mittelgereiften Käsesorten findet. Der "Amforeas" Trebbiano stammt aus dem apulischen Anwesen von Marco Ludovico, das sich in der Nähe von Mottola, nördlich von Taranto, befindet. In diesem wunderschönen und unberührten Gebiet des Naturparks Terra delle Gravine befinden sich die Weinberge, die mit den autochthonen Sorten der Region kultiviert werden: Primitivo, Verdeca, Minutolo, ergänzt durch zwei Sorten, die zu den am weitesten verbreiteten in unserer Halbinsel gehören, die Trebbiano und Sangiovese. Geboren in einer Winzerfamilie, zog es Marco vor, nach Abschluss seines Studiums der Önologie zu reisen und in vielen Weinregionen, sowohl in Italien als auch weltweit, Erfahrungen zu sammeln, bevor er nach Apulien zurückkehrte. So vereinte er eine umfassende und globale Ausbildung mit einem starken Gefühl der Verbundenheit mit seiner Heimat. Seine Weine spiegeln eine handwerkliche Vision wider, die an den besten Gepflogenheiten und wenig invasiven Kellerpraktiken orientiert ist oder sich auf die ältesten Traditionen bezieht, wie im Fall der Mazerationen und der Verwendung von Terrakotta. Der Wein "Amforeas" von Marco Ludovico ist ein besonders breiter, reicher und ausdrucksstarker Trebbiano, der aus Trauben stammt, die aus den Weinbergen der Contrada Salvapiana kommen, die in einer Höhe von 370 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, reich an Skelett und mit aufliegender Muttergestein, kultiviert werden. Die Fermentation erfolgt in den traditionellen Dolium aus Terrakotta, mit indigenen Hefen und einer Mazerationszeit auf den Schalen von 2 Monaten. Der Wein reift dann 3 Monate in Edelstahl und weitere 6 Monate in Terrakotta, bevor er abgefüllt. Im Glas hat er eine antike goldene Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist sehr reichhaltig, mit Aromen von reifem gelbem Obst, Pfirsich, Aprikose, Noten von Zitrusschale, Zitronengras, würzigen Nuancen und Anklängen von Bienenwachs. Der Geschmack ist weit und befriedigend, mit dichten und verführerischen Aromen, die harmonisch in ein Finale übergehen, das mit frischen Aromen von Kräutern abschließt.21,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bianco Frizzante 'Matin' Marco Ludovico 2024Il “Matin” è il vino frizzante rifermentato in bottiglia che Marco Ludovico omaggia alla località “Matine”, situata nel cuore della Murgia Tarantina, più precisamente nella Terra delle Gravine. Le viti affondano le radici in un terreno calcareo, tufaceo e ricco di scheletro e godono di un clima ventilato e non eccessivamente caldo, al contrario del resto della regione. Nascono così espressioni più fresche, dirette e tese, proprio come questa meravigliosa spuma rinfrescante e tonificante, lontana dai modelli densi e morbidi che caratterizzano normalmente il mondo dei vini pugliesi. In più c’è anche la mano sapiente del produttore Marco Ludovico, un vero “enoartigiano”, proveniente da 3 generazioni di viticoltori, che ha scelto fin da subito la strada della sostenibilità ambientale, del recupero delle antiche tradizioni contadine e della valorizzazione delle uve locali. Il suo approccio si concretizza con la produzioni di vini artigianali e liberi da ogni schema che raccontano fedelmente la sua personalità e il suo territorio. Il vino “Matin” è un rigenerante bianco frizzante prodotto secondo il metodo ancestrale della rifermentazione in bottiglia in assenza di processi di filtrazione, con presenza di fondo che gli dona una tonalità torbida e leggermente opaca. Il tutto, però, parte in vigna, dove il rispetto dell’ambiente si concretizza con assenza di fertilizzanti, insetticidi e, più in generale, di prodotti sintetici che possono ostacolare la vitalità del terreno e la spontaneità della natura. Le viti sono abbastanza giovani e sono state impiantate nel 2003; vengono coltivati con il sistema di allevamento a Guyot. In cantina la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, segue l’affinamento di 8 mesi in acciaio e termina con la rifermentazione in bottiglia. Il Bianco frizzante “Matin” si presenta nel calice con il suo colore giallo pallido velato, attraversato da una spuma intensa e duratura. Al naso libera fragranze lievitose, floreali e agrumate, rinfrescate da leggeri sbuffi di erbe aromatiche. Chiude su tonalità di frutta secca e accenti di cera d’api. Al palato colpisce per freschezza e vivacità, lasciando emergere un sorso agile, brioso e beverino. Ecco il compagno perfetto per l’aperitivo o per cene tra amici all’insegna della convivialità e dell’allegria.14,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Epicuro Primitivo 2024 - Rotwein halbtrocken - Apulien, ItalienDer Verführer aus Apulien. Der Epicuro Primitivo 2024 ist ein Rotwein aus Apulien mit der Herkunftsangabe Puglia IGP. Epicuro ist eine Weinlinie von Femar Vini, einem Weinhaus aus dem Latium nahe Rom, das unter diesem Namen Weine aus mehreren Regionen Italiens anbietet. Die ganze Linie findest du auf unserer Seite über Epicuro . Die Trauben für diesen Primitivo wachsen in höher gelegenen Lagen Apuliens. Der Wein wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, Holz ist nicht im Spiel. Vanille oder Röstnoten aus dem Fass suchst du hier also vergeblich. Er hat 13 % vol und ist mit einem Kunststoffstopfen verschlossen. Trockene Primitivo-Weine und solche aus dem Barrique haben wir unter Primitivo aus Italien zusammengestellt. Nase: Pflaume, Brombeere und Kirsche, dazu etwas Gewürz und Veilchen. Antrunk: reife Pflaume im Vordergrund, die Restsüße ist deutlich zu schmecken, dazu etwas Würze. Abgang: lang, die reife Frucht klingt nach. Unsere Bewertung: In der eigenen Verkostung bekommt der Epicuro Primitivo 84 von 100 Punkten. Er ist ein unkomplizierter Primitivo für den Alltag, mit viel Frucht und spürbarer Süße. Suchst du einen trockenen Rotwein, greif zu einem anderen Primitivo. Wenn du mehr Holz und Wucht willst, schau dir den Soluno Primitivo 2024 an. Trink ihn bei 14 bis 18 °C. Nach unserer Einschätzung hält er sich bis etwa 2029. Ist der Epicuro Primitivo trocken? Nein. Laut unserer Nährwertangabe hat er 1,1 g Zucker pro 100 ml, also rund 11 g/l. Als trocken darf ein Wein nach EU-Recht höchstens 9 g/l haben, und das auch nur bei ausreichend Säure. Bis 12 g/l gilt er in jedem Fall als halbtrocken. Was bedeutet Puglia IGP auf dem Etikett? IGP steht für geschützte geografische Angabe. Bei Puglia IGP dürfen die Trauben aus ganz Apulien kommen, und weil Primitivo als Rebsorte genannt wird, müssen mindestens 85 % davon Primitivo sein. Ein Primitivo di Manduria DOC dagegen stammt nur aus einer festgelegten Zone in den Provinzen Taranto und Brindisi. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: halbtrocken. Empfohlen für: BBQ,Filmeabend,Freundeabend,Gartenparty.6,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Verdeca Marco Ludovico 2025Die Verdeca von Marco Ludovico ist ein Weißwein von großer territorialer Typizität, der mit handwerklichem Geist produziert wird, unter Verwendung der Trauben einer der wenigen autochthonen weißen Rebsorten Apuliens im Meer der roséfarbenen Trauben des Gebiets. Es ist ein Wein, der mit seinem frischen und salzigen Profil, seinen zarten floralen und fruchtigen Noten begeistert, die den Schluck angenehm, direkt und unmittelbar machen. Die ausschließlich in Edelstahl durchgeführte Vinifikation trägt dazu bei, die sortentypische Frische der Verdeca zu bewahren. Es ist ein perfekter Wein, um ihn beim Aperitif oder mit zarten Meeresvorspeisen zu genießen. Der Wein Verdeca entsteht in den Landschaften von Mottola, wo der apulische Winzer Marco Ludovico die 32 Hektar seines Anwesens bewirtschaftet, mit den historisch in der Region vorhandenen Rebsorten. Das Gut liegt nördlich der Stadt Taranto, in der Nähe des Regionalen Naturparks Terra delle Gravine. Die Familie Ludovico beschäftigt sich seit 3 Generationen mit Weinbau und Marco hat die Zügel des Unternehmens übernommen, nachdem er zahlreiche Erfahrungen in Italien und im Ausland gesammelt hat, um sein Wissen zu bereichern. Seine Die Philosophie ist stark in der Tradition des Gebiets verwurzelt und sieht Wein als Frucht des Landes und der geduldigen Arbeit im Weinberg, um qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten. Im Keller werden sehr respektvolle Praktiken gegenüber dem Rohmaterial angewendet, mit minimalem menschlichen Eingriff und sanften Reifungen, die den typischen sortentypischen Charakter der Weine nicht verändern. Der Weißwein Verdeca von Marco Ludovico ist ein Wein, der aus Weinbergen stammt, die in einer Höhe zwischen 280 und 370 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, auf Böden, die reich an Skelett sind, mit einer eher heterogenen Zusammensetzung, hauptsächlich mit kalkhaltigen und tuffigen Komponenten. Nach der sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift sechs Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Im Glas hat er eine leicht trübe strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist subtil und zart, mit blumigen Aromen, Zitrusaromen, weißem Obst und Noten von Wildkräutern der mediterranen Macchia. Der Geschmack ist leicht und geschmeidig, mit einem frischen Abgang, der mit salzigen Noten abschließt.mit salzigen Noten. Ein Weißwein, der entdeckt werden sollte, um das Klischee von Apulien als Land der Rotweine zu widerlegen.13,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist Rotwein Primitivo?
Rotwein Primitivo ist ein italienischer Rotwein, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird, die auch als Zinfandel bekannt ist. Diese Traube ist vor allem in der Region Apulien im Süden Italiens weit verbreitet. Der Rotwein Primitivo zeichnet sich durch seine kräftige, fruchtige und würzige Note aus, die oft an dunkle Beeren, Pflaumen und Gewürze erinnert. Er hat in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und eine intensive Farbe. Rotwein Primitivo passt gut zu herzhaften Gerichten, gegrilltem Fleisch und Käse. **
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Was bedeutet Primitivo bei Rotwein?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der kalifornischen Zinfandel-Traube verwandt. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal auch von Schokolade. Primitivo-Weine sind in der Regel vollmundig und gut strukturiert, was sie zu beliebten Begleitern für herzhafte Gerichte macht. **
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Was ist ein Primitivo Wein?
Was ist ein Primitivo Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch von Tabak oder Schokolade. Primitivo Weine eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten oder auch einfach zum Genießen solo. **
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Was heißt Primitivo beim Wein?
Was heißt Primitivo beim Wein? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und kräftige Tannine aus. Sie sind in der Regel vollmundig und haben Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade. In Italien werden Primitivo-Weine oft als kräftige Begleiter zu deftigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsoße oder gegrilltem Fleisch genossen. **
Warum heißt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo hat seinen Namen von der Rebsorte Primitivo, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Der Name "Primitivo" leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Wort "primitivus" ab, was so viel wie "der Erste" oder "der Frühe" bedeutet. Dies könnte darauf hinweisen, dass die Rebsorte früh reif ist oder einer der ersten ist, der geerntet wird. Es gibt auch Theorien, dass der Name auf die ursprüngliche Herkunft der Rebsorte hinweist oder auf ihre ursprüngliche Verwendung als Tafeltraube. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Primitivo jedoch nicht eindeutig geklärt. **
Woher kommt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Apulien im Süden des Landes. Dort wird die Rebsorte seit Jahrhunderten angebaut und zu einem kräftigen Rotwein verarbeitet. Primitivo ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA sehr beliebt ist. Die Rebsorte hat ihren Namen von der frühen Reife („primitivo“ bedeutet auf Italienisch „frühzeitig“) der Trauben. Heute wird Primitivo auch in anderen Ländern wie Australien und Chile angebaut, aber die ursprüngliche Heimat bleibt Italien. **
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Primitivo Marco Ludovico 2024Il Primitivo di Marco Ludovico è un rosso prodotto da uno dei vignaioli più interessanti del panorama pugliese. È una versione di primitivo dal volto tipicamente artigianale, dal carattere schietto e diretto. Un vino armonico e mediterraneo, che restituisce nel calice il calore solare della terra di Puglia. L’affinamento quasi esclusivamente in acciaio, regala intensi aromi varietali di ciliegia, frutta rossa, spezie e qualche nota evolutiva che arricchisce lo spettro aromatico. Il suo sorso suadente e vellutato lo fa apprezzare soprattutto in abbinamento a grigliate miste, carne alla brace o arrosti di carni rosse. Il vino Primitivo di Marco Ludovico viene prodotto nel territorio della zona del Parco Naturale della Terra delle Gravine, un’area a nord di Taranto caratterizzata da un’ambiente naturale ancora selvaggio e incontaminato. La tenuta si estende complessivamente su 32 ettari e le vigne sono coltivate su terre caratterizzare dalla presenza di calcare, tufi e argille. Si tratta di terreni molto vocati, che contengono naturalmente le rese, favorendo una viticoltura di qualità. Tra i filari non si utilizzano sostanze chimiche, in modo da preservare la biodiversità, la naturale vitalità del suolo e l’equilibrio produttivo e vegetativo delle piante, senza nessuna forzatura. La stessa filosofia del minimo intervento è applicata in cantina, con un accurato utilizzo delle pratiche enologiche e con un approccio, che tende a far trasformare i mosti in vino secondo procedimenti spontanei e più naturali possibili. Il rosso Primitivo di Marco Ludovico nasce dalle uve che provengono dalle vigne coltivate in contrada Caragnano, nel comune di Mottola, su terreni con una buona percentuale di argilla. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, con utilizzo solo di lieviti indigeni. Prima d’essere imbottigliato, il vino matura per l’85% in vasche d’acciaio e per un 15% in barrique usate in rovere di Slavonia. Si presenta di colore rosso rubino piuttosto intenso e cupo. All’olfatto sprigiona aromi maturi di ciliegia, susine, frutta rossa, sentori di tabacco biondo, erbe della macchia mediterranea e spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, con tannini ben levigati e una trama succosa e densa d’aromi fruttati. Il finale è molto equilibrato, lungo e persistente, con una piacevole chiusura sapida.16,90 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Primitivo Rosato 'Petruscio' Marco Ludovico 2025"Petruscio" ist eine Version von Primitivo in Rosa mit einem frischen, sanften Profil und einer klaren salzigen Note. Der Primitivo Rosé ist ein frischer Neuzugang in der Weinpalette von Marco Ludovico und hat seinen Namen von der Gravina di Mottola und seinem Höhlendorf. Ludovico Marco definiert sich tatsächlich als Weinhandwerker im Land der Gravinen. Er hat einen geradlinigen Weg von Studien und Erfahrungen in Weinkellereien rund um die Welt verfolgt, geprägt von einer Leidenschaft für den Weinbau, die drei Generationen umfasst. So geht er an den Wein heran, verfolgt ihn genau in jedem Prozess und experimentiert oft in dieser Region, wodurch er unerwartet neue und regionale Weine schafft. Marco Ludovico baut lokale Trauben wie Fiano Minutolo, Verdeca und Primitivo an, Hand in Hand mit Trebbiano und Sangiovese. Petruscio stammt von sehr kalkhaltigen Böden in der Region Matine. Die Trauben werden geerntet, um einen kurzen Kontakt mit den Schalen zu ermöglichen, ohne die klassische Methode des pugliesischen Saftabzugs. Wie auf seinen Etiketten, wo Profile nur aus Beeren und Blättern gezeichnet sind, greift der Mensch auch im Weinberg und im Keller wenig in den Prozess ein, den die Traube durchläuft, um Wein zu werden.Wein. Zwischen den Reihen gibt es keine Chemie, wenig Kupfer und Schwefel, die Ernte erfolgt manuell in perforierten Kisten zu 15 kg und die Fermentationsprozesse erfolgen spontan, ohne industrielle Selektionen. Wenn man einen Granatapfel aufbricht, färbt man sich die Finger mit einem lebhaften Rosé, so offenbart sich der Petruscio. Die intensive Farbe kündigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Wildblumen an. Der Schluck ist salzig, lang und aromatisch. Die blumige Note erhöht die Genussfähigkeit und lädt zum Trinken ein. Er ist sehr vielseitig in der Kombination, komplex und frisch. Er passt gut zu Wurst-Aperitifs sowie zu rohem Fisch, der auch in seiner geräucherten Version Freude bereitet.14,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Trebbiano 'Amforeas' Marco Ludovico 2024Der Trebbiano "Amforeas", produziert von dem apulischen Winzer Marco Ludovico, ist ein Orange Wine, der aus reinem Trebbiano-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden lange in einem Dolium aus Terrakotta mazeriert, damit der Wein seinen Körper und seine aromatische Dichte bereichert. Es ist ein Etikett, das Liebhabern dieser besonderen Weinsorte vorbehalten ist, die eine große Komplexität ausdrückt, mit Empfindungen, die von typischen Fruchtnoten bis hin zu weiterentwickelten tertiären Aromen reichen. Es handelt sich um einen strukturierten und facettenreichen Trebbiano, der typischerweise gastronomisch ausgerichtet ist und hervorragende Kombinationen mit zarten weißen Fleischsorten oder mittelgereiften Käsesorten findet. Der "Amforeas" Trebbiano stammt aus dem apulischen Anwesen von Marco Ludovico, das sich in der Nähe von Mottola, nördlich von Taranto, befindet. In diesem wunderschönen und unberührten Gebiet des Naturparks Terra delle Gravine befinden sich die Weinberge, die mit den autochthonen Sorten der Region kultiviert werden: Primitivo, Verdeca, Minutolo, ergänzt durch zwei Sorten, die zu den am weitesten verbreiteten in unserer Halbinsel gehören, die Trebbiano und Sangiovese. Geboren in einer Winzerfamilie, zog es Marco vor, nach Abschluss seines Studiums der Önologie zu reisen und in vielen Weinregionen, sowohl in Italien als auch weltweit, Erfahrungen zu sammeln, bevor er nach Apulien zurückkehrte. So vereinte er eine umfassende und globale Ausbildung mit einem starken Gefühl der Verbundenheit mit seiner Heimat. Seine Weine spiegeln eine handwerkliche Vision wider, die an den besten Gepflogenheiten und wenig invasiven Kellerpraktiken orientiert ist oder sich auf die ältesten Traditionen bezieht, wie im Fall der Mazerationen und der Verwendung von Terrakotta. Der Wein "Amforeas" von Marco Ludovico ist ein besonders breiter, reicher und ausdrucksstarker Trebbiano, der aus Trauben stammt, die aus den Weinbergen der Contrada Salvapiana kommen, die in einer Höhe von 370 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, reich an Skelett und mit aufliegender Muttergestein, kultiviert werden. Die Fermentation erfolgt in den traditionellen Dolium aus Terrakotta, mit indigenen Hefen und einer Mazerationszeit auf den Schalen von 2 Monaten. Der Wein reift dann 3 Monate in Edelstahl und weitere 6 Monate in Terrakotta, bevor er abgefüllt. Im Glas hat er eine antike goldene Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist sehr reichhaltig, mit Aromen von reifem gelbem Obst, Pfirsich, Aprikose, Noten von Zitrusschale, Zitronengras, würzigen Nuancen und Anklängen von Bienenwachs. Der Geschmack ist weit und befriedigend, mit dichten und verführerischen Aromen, die harmonisch in ein Finale übergehen, das mit frischen Aromen von Kräutern abschließt.21,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bianco Frizzante 'Matin' Marco Ludovico 2024Il “Matin” è il vino frizzante rifermentato in bottiglia che Marco Ludovico omaggia alla località “Matine”, situata nel cuore della Murgia Tarantina, più precisamente nella Terra delle Gravine. Le viti affondano le radici in un terreno calcareo, tufaceo e ricco di scheletro e godono di un clima ventilato e non eccessivamente caldo, al contrario del resto della regione. Nascono così espressioni più fresche, dirette e tese, proprio come questa meravigliosa spuma rinfrescante e tonificante, lontana dai modelli densi e morbidi che caratterizzano normalmente il mondo dei vini pugliesi. In più c’è anche la mano sapiente del produttore Marco Ludovico, un vero “enoartigiano”, proveniente da 3 generazioni di viticoltori, che ha scelto fin da subito la strada della sostenibilità ambientale, del recupero delle antiche tradizioni contadine e della valorizzazione delle uve locali. Il suo approccio si concretizza con la produzioni di vini artigianali e liberi da ogni schema che raccontano fedelmente la sua personalità e il suo territorio. Il vino “Matin” è un rigenerante bianco frizzante prodotto secondo il metodo ancestrale della rifermentazione in bottiglia in assenza di processi di filtrazione, con presenza di fondo che gli dona una tonalità torbida e leggermente opaca. Il tutto, però, parte in vigna, dove il rispetto dell’ambiente si concretizza con assenza di fertilizzanti, insetticidi e, più in generale, di prodotti sintetici che possono ostacolare la vitalità del terreno e la spontaneità della natura. Le viti sono abbastanza giovani e sono state impiantate nel 2003; vengono coltivati con il sistema di allevamento a Guyot. In cantina la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, segue l’affinamento di 8 mesi in acciaio e termina con la rifermentazione in bottiglia. Il Bianco frizzante “Matin” si presenta nel calice con il suo colore giallo pallido velato, attraversato da una spuma intensa e duratura. Al naso libera fragranze lievitose, floreali e agrumate, rinfrescate da leggeri sbuffi di erbe aromatiche. Chiude su tonalità di frutta secca e accenti di cera d’api. Al palato colpisce per freschezza e vivacità, lasciando emergere un sorso agile, brioso e beverino. Ecco il compagno perfetto per l’aperitivo o per cene tra amici all’insegna della convivialità e dell’allegria.14,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Welche Rebsorte ist Primitivo?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Rebsorte Zinfandel verwandt und wird oft als Synonym für Zinfandel verwendet. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine. Die Rebsorte gilt als spät reifend und benötigt viel Sonne, um ihr volles Potenzial zu entfalten. In den letzten Jahren hat Primitivo auch außerhalb Italiens an Beliebtheit gewonnen, insbesondere in den USA und Australien. **
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Ist Primitivo eine Rebsorte?
Ist Primitivo eine Rebsorte? Primitivo ist tatsächlich eine Rebsorte, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in der Region Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Rebsorte Zinfandel verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine sind bekannt für ihre reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie ihren vollen Körper. Sie erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit und werden sowohl reinsortig als auch in Cuvées verwendet. **
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Was ist Rotwein Primitivo?
Rotwein Primitivo ist ein italienischer Rotwein, der aus der Primitivo-Traube hergestellt wird, die auch als Zinfandel bekannt ist. Diese Traube ist vor allem in der Region Apulien im Süden Italiens weit verbreitet. Der Rotwein Primitivo zeichnet sich durch seine kräftige, fruchtige und würzige Note aus, die oft an dunkle Beeren, Pflaumen und Gewürze erinnert. Er hat in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und eine intensive Farbe. Rotwein Primitivo passt gut zu herzhaften Gerichten, gegrilltem Fleisch und Käse. **
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Was bedeutet Primitivo bei Rotwein?
Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der kalifornischen Zinfandel-Traube verwandt. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Gewürzen und manchmal auch von Schokolade. Primitivo-Weine sind in der Regel vollmundig und gut strukturiert, was sie zu beliebten Begleitern für herzhafte Gerichte macht. **
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Epicuro Primitivo 2024 - Rotwein halbtrocken - Apulien, ItalienDer Verführer aus Apulien. Der Epicuro Primitivo 2024 ist ein Rotwein aus Apulien mit der Herkunftsangabe Puglia IGP. Epicuro ist eine Weinlinie von Femar Vini, einem Weinhaus aus dem Latium nahe Rom, das unter diesem Namen Weine aus mehreren Regionen Italiens anbietet. Die ganze Linie findest du auf unserer Seite über Epicuro . Die Trauben für diesen Primitivo wachsen in höher gelegenen Lagen Apuliens. Der Wein wird temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, Holz ist nicht im Spiel. Vanille oder Röstnoten aus dem Fass suchst du hier also vergeblich. Er hat 13 % vol und ist mit einem Kunststoffstopfen verschlossen. Trockene Primitivo-Weine und solche aus dem Barrique haben wir unter Primitivo aus Italien zusammengestellt. Nase: Pflaume, Brombeere und Kirsche, dazu etwas Gewürz und Veilchen. Antrunk: reife Pflaume im Vordergrund, die Restsüße ist deutlich zu schmecken, dazu etwas Würze. Abgang: lang, die reife Frucht klingt nach. Unsere Bewertung: In der eigenen Verkostung bekommt der Epicuro Primitivo 84 von 100 Punkten. Er ist ein unkomplizierter Primitivo für den Alltag, mit viel Frucht und spürbarer Süße. Suchst du einen trockenen Rotwein, greif zu einem anderen Primitivo. Wenn du mehr Holz und Wucht willst, schau dir den Soluno Primitivo 2024 an. Trink ihn bei 14 bis 18 °C. Nach unserer Einschätzung hält er sich bis etwa 2029. Ist der Epicuro Primitivo trocken? Nein. Laut unserer Nährwertangabe hat er 1,1 g Zucker pro 100 ml, also rund 11 g/l. Als trocken darf ein Wein nach EU-Recht höchstens 9 g/l haben, und das auch nur bei ausreichend Säure. Bis 12 g/l gilt er in jedem Fall als halbtrocken. Was bedeutet Puglia IGP auf dem Etikett? IGP steht für geschützte geografische Angabe. Bei Puglia IGP dürfen die Trauben aus ganz Apulien kommen, und weil Primitivo als Rebsorte genannt wird, müssen mindestens 85 % davon Primitivo sein. Ein Primitivo di Manduria DOC dagegen stammt nur aus einer festgelegten Zone in den Provinzen Taranto und Brindisi. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: halbtrocken. Empfohlen für: BBQ,Filmeabend,Freundeabend,Gartenparty.6,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Verdeca Marco Ludovico 2025Die Verdeca von Marco Ludovico ist ein Weißwein von großer territorialer Typizität, der mit handwerklichem Geist produziert wird, unter Verwendung der Trauben einer der wenigen autochthonen weißen Rebsorten Apuliens im Meer der roséfarbenen Trauben des Gebiets. Es ist ein Wein, der mit seinem frischen und salzigen Profil, seinen zarten floralen und fruchtigen Noten begeistert, die den Schluck angenehm, direkt und unmittelbar machen. Die ausschließlich in Edelstahl durchgeführte Vinifikation trägt dazu bei, die sortentypische Frische der Verdeca zu bewahren. Es ist ein perfekter Wein, um ihn beim Aperitif oder mit zarten Meeresvorspeisen zu genießen. Der Wein Verdeca entsteht in den Landschaften von Mottola, wo der apulische Winzer Marco Ludovico die 32 Hektar seines Anwesens bewirtschaftet, mit den historisch in der Region vorhandenen Rebsorten. Das Gut liegt nördlich der Stadt Taranto, in der Nähe des Regionalen Naturparks Terra delle Gravine. Die Familie Ludovico beschäftigt sich seit 3 Generationen mit Weinbau und Marco hat die Zügel des Unternehmens übernommen, nachdem er zahlreiche Erfahrungen in Italien und im Ausland gesammelt hat, um sein Wissen zu bereichern. Seine Die Philosophie ist stark in der Tradition des Gebiets verwurzelt und sieht Wein als Frucht des Landes und der geduldigen Arbeit im Weinberg, um qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten. Im Keller werden sehr respektvolle Praktiken gegenüber dem Rohmaterial angewendet, mit minimalem menschlichen Eingriff und sanften Reifungen, die den typischen sortentypischen Charakter der Weine nicht verändern. Der Weißwein Verdeca von Marco Ludovico ist ein Wein, der aus Weinbergen stammt, die in einer Höhe zwischen 280 und 370 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, auf Böden, die reich an Skelett sind, mit einer eher heterogenen Zusammensetzung, hauptsächlich mit kalkhaltigen und tuffigen Komponenten. Nach der sanften Pressung fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift sechs Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Im Glas hat er eine leicht trübe strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist subtil und zart, mit blumigen Aromen, Zitrusaromen, weißem Obst und Noten von Wildkräutern der mediterranen Macchia. Der Geschmack ist leicht und geschmeidig, mit einem frischen Abgang, der mit salzigen Noten abschließt.mit salzigen Noten. Ein Weißwein, der entdeckt werden sollte, um das Klischee von Apulien als Land der Rotweine zu widerlegen.13,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Doppio Passo Primitivo 2024 - Rotwein halbtrocken - Apulien, ItalienTiefe Frucht mit süßlichem Schmelz. Der Doppio Passo Primitivo IGT ist ein weicher und zugleich kraftvoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien. Seine tiefe, fast lila Farbe kündigt bereits das intensive Geschmackserlebnis an, das dich erwartet. Sein Geheimnis liegt in der besonderen Herstellung: dem „repassare“-Verfahren. Dabei werden die Trauben in zwei Schritten gelesen. Ein Teil der Primitivo-Trauben wird im August geerntet, während der andere länger am Stock reifen darf. Dies verleiht dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und konzentrierte Frucht. In seinem Bukett entfaltet sich ein üppiger Strauß aus reifen Pflaumen, Kirschgelee und saftigen Himbeeren, verfeinert mit einer Spur von Kakao und zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist er dann genau das, was man sich von einem guten Primitivo erhofft: saftig, vielschichtig und mit einem samtig-weichen, halbtrockenen Schmelz. Die seidige Textur und der lange, elegante Abgang machen ihn zu einem perfekten Begleiter für gesellige Abende oder ein herzhaftes Mahl. Verschlossen mit einem klassischen Korken, ist dieser Doppio Passo ein überzeugender Vertreter seiner Region und bietet ein rundum gelungenes Preis-Genuss-Verhältnis. Ein Rotwein-Schmeichler, der sich mühelos in den Mittelpunkt stellen kann. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 13.5% vol. Geschmack: halbtrocken. Passt zu: Barbecue,Pasta mit Tomatensauce,Pizza,Truthahn (Braten vom Truthahn). Empfohlen für: Gartenparty,Mädelsabend.8,29 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Soluno Primitivo 2024 (Solone) - Rotwein halbtrocken - Apulien, ItalienViel Frucht und Kraft. Der Soluno Primitivo 2024 kommt aus Apulien, genauer aus der IGP Salento im Süden der Region. Erzeuger ist Lorusso Michele aus Locorotondo im Valle d'Itria. Michele Lorusso gehört zur jüngsten Generation der Winzerfamilie Lorusso, die auch das Weingut Tagaro führt. Der Soluno hat 17 % vol, das ist selbst für einen Primitivo viel. Der Soluno ist reinsortiger Primitivo und wird im Holz ausgebaut. Daher kommen Vanille, Milchschokolade und Nougat ins Glas. Dazu kommt spürbarer Restzucker, je nach Analyse 16 bis 24 g pro Liter. Die Süße sitzt im Kern der Frucht. Weitere Weine dieser Rebsorte haben wir unter Primitivo aus Italien zusammengestellt. Nase: Dörrpflaume, Amarenakirsche und Zwetschge, dahinter Vanille, Milchschokolade und Veilchen. Antrunk: druckvoll, Dörrpflaume und Kirsche mit spürbarer Süße, dazu Lakritz und etwas Pfeffer. Abgang: sehr lang, mit Nougat und dunkler Kirsche. Unsere Bewertung: In der eigenen Verkostung bekommt der Soluno Primitivo 90 von 100 Punkten. Magst du dichten Rotwein mit Süße im Kern, wirst du an ihm Freude haben. Für einen leichteren Primitivo zum Abendessen unter der Woche nimm den Epicuro Primitivo 2024 mit 13 % vol. Der Soluno braucht Rindergerichte: geschmortes Rind, Rinderbraten oder Rindergulasch. Trink ihn bei 16 bis 18 °C. Bis etwa 2031 kannst du ihn liegen lassen. Wie süß ist der Soluno Primitivo? Unsere Shopdaten nennen 15,8 g Restzucker pro Liter bei 5,4 g Säure, andere Analysen kommen auf 19 bis 24 g/l. Nach EU-Weinrecht ist er damit lieblich. Für die nächsttrockenere Stufe dürfte er über 12 g/l nur dann liegen, wenn die Säure höchstens 10 g unter dem Zucker liegt. Beim Shopwert fehlt dafür ein knappes halbes Gramm Säure, bei den höheren Werten reicht es ohnehin nicht. Ist Solone Primitivo derselbe Wein? Ja. Manche suchen ihn als Solone Primitivo, im Handel heißt er Soluno. Es ist derselbe Primitivo aus dem Salento von Lorusso Michele. Rebsorte: Primitivo . Region: Apulien, Italien. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 17% vol. Geschmack: halbtrocken. Passt zu: Rindergerichte. Empfohlen für: Freundeabend.17,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Was ist ein Primitivo Wein?
Was ist ein Primitivo Wein? Primitivo ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in Apulien, Italien, angebaut wird. Sie ist auch unter dem Namen Zinfandel in den USA bekannt. Primitivo Weine zeichnen sich durch ihre kräftige Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und weiche Tannine aus. Sie haben oft Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch von Tabak oder Schokolade. Primitivo Weine eignen sich gut zu kräftigen Fleischgerichten oder auch einfach zum Genießen solo. **
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Was heißt Primitivo beim Wein?
Was heißt Primitivo beim Wein? Primitivo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Sie ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt und wird oft als Synonym für diese verwendet. Primitivo-Weine zeichnen sich durch ihre intensive Fruchtigkeit, hohe Alkoholgehalte und kräftige Tannine aus. Sie sind in der Regel vollmundig und haben Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und manchmal auch Schokolade. In Italien werden Primitivo-Weine oft als kräftige Begleiter zu deftigen Gerichten wie Pasta mit Fleischsoße oder gegrilltem Fleisch genossen. **
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Warum heißt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo hat seinen Namen von der Rebsorte Primitivo, die hauptsächlich in Süditalien, insbesondere in Apulien, angebaut wird. Der Name "Primitivo" leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Wort "primitivus" ab, was so viel wie "der Erste" oder "der Frühe" bedeutet. Dies könnte darauf hinweisen, dass die Rebsorte früh reif ist oder einer der ersten ist, der geerntet wird. Es gibt auch Theorien, dass der Name auf die ursprüngliche Herkunft der Rebsorte hinweist oder auf ihre ursprüngliche Verwendung als Tafeltraube. Letztendlich bleibt die genaue Herkunft des Namens Primitivo jedoch nicht eindeutig geklärt. **
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Woher kommt der Wein Primitivo?
Der Wein Primitivo stammt ursprünglich aus Italien, genauer gesagt aus der Region Apulien im Süden des Landes. Dort wird die Rebsorte seit Jahrhunderten angebaut und zu einem kräftigen Rotwein verarbeitet. Primitivo ist eng mit der Zinfandel-Traube verwandt, die in den USA sehr beliebt ist. Die Rebsorte hat ihren Namen von der frühen Reife („primitivo“ bedeutet auf Italienisch „frühzeitig“) der Trauben. Heute wird Primitivo auch in anderen Ländern wie Australien und Chile angebaut, aber die ursprüngliche Heimat bleibt Italien. **
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